左手邊的安姬

又到了人人喊減肥的夏季！
收藏 PTT FITNESS 板的健康觀念，一起用正確的方式達成塑身目標吧！

作者 / 整理者：DLCSEA (類鑽之海)
看板：FITNESS

1. 肌肉和贅肉會互換？
(延伸問題：我同學說健身要先吃胖一點再練) (感謝：hkx)
(延伸問題：練的肌肉以後不練了會不會變肥肉)
(延伸問題：等變瘦，才練肌肉) (感謝：laurie0116)

肌肉是肌纖維，肥肉是脂肪組織，兩者不會相互轉換的。請放心使用。
減肥時，加入重訓可幫助提升代謝，可以事半功倍，所以不用等變瘦。

2. 運動完不可以馬上吃東西？
(延伸問題：運動要隔一小時後才能吃東西)

可詳見板上文章，oxymon 大的文章，運動後黃金39分鐘內是最佳吸收時間，
可以直接修補因運動受損的組織與肝醣，不容易儲存成脂肪。
但是這是只某些快速吸收的碳水化合物與乳清而言，
如果一般吃飯，由於是澱粉、蔬菜、蛋白質混合，
在胃部消化停留的時間約2-3小時，就沒有這效用了。

因此運動完吃就對了，計較幾小時後吃沒意義。

3. 吃了大餐馬上胖了 n 公斤。

在還沒消化前，根據質量不滅定律，
如果你沒流汗與排泄，當然就是吃多少重多少。
你只是偶爾享受大餐，那就吃吧，又不是天天這麼搞！
每天都有運動很快就平復回來了，別怕。
有且保持吃美食的心情享受他，有助於減重的心情愉快喔！

4. 少吃多運動體重稍為上升就是變胖？
(延伸問題：天天量體重 上升就是胖了) (感謝：mark01)

天天量沒意義，一個月減三公斤是正常的話，一個禮拜不過0.75kg，
一天不過0.107kg，而人一天如果正常喝水兩公升的話，再加上吃飯，
一天上上下下，都可能超過2-3kg了，計較那小數點幾位上下有什麼意義嗎？

一開始運動體重是會略微上升的。
詳情請看
#16yrHYKY Flyindeath □ 開始規律運動後突然的體重增加
#1AJ2aPkd DLCSEA □ [討論] 減肥時體重的變化?

5. 運動會輕而易舉長出肌肉？
(延伸問題：只要運動就會變壯(有氧運動) 不用重訓都會變成金剛芭比) (感謝：dcop)

長肌肉的原理是：適當的肌肉刺激→ 肌肉破壞→ 休息 (補充營養)→ 長大肌肉，
基本上要給予足夠的刺激才會生長肌肉，並持續這個循環，足夠的時間，才有機會長比較多肌肉。

如果很少運動的人，由於肌力與肌耐力不足 (紅肌與白肌的差別，置底文 chungg)，
剛開始的有氧運動會生長肌肉，但等到肌耐力與肌力達一定程度，
就不會再長了，因為刺激不足，不足以破壞肌纖維，達到破壞後重建的效果。
所以不用擔心有氧運動會讓你 (妳)變成肌肉男或金剛芭比。

另一點是女性的天生限制，女性因為沒有足夠的男性賀爾蒙 (睪固酮)，
所以無法持續長大肌肉 (除非用暗黑練法補充男性賀爾蒙或類固醇)。
因此女性要變成金剛芭比是非常困難的。

6. 睡前吃東西會胖？

這一點一定有人有許多爭議，其實會提到這一點，
主要是以控制一天總熱量攝取為出發點的。
如果你一天熱量控制得當，把睡前吃的東西考慮進來你攝取的總熱量，其實是不會發胖的。
有些運動量大的人，怕消耗掉肌肉，採取少量多餐的方式，有時也會到睡前還在吃東西。

只是如果作息正常，能不要睡前吃東西，就不要吧！
因為睡覺時，還是讓胃休息，不要讓胃持續工作，分泌胃液，不然長久下來，胃會搞壞。
而且早餐是金，中餐是銀晚餐是銅，也是有其養生道理的。

7. 有沒有讓肚子與大腿快速消脂的方法？(感謝：ligonsa，b8908045)
(延伸問題：我想瘦肚子 / 大腿 / 蝴蝶袖，可是我每天作仰臥起坐 / 空中腳踏車 / 手臂運動) (感謝：freezeblue)
(延伸問題：空中腳踏車會瘦腿 真的腳踏車會胖腿) (感謝：AQUAWATERS)

簡短一句「有氧瘦全身」，沒有局部減脂這回事。
不然不會有人跑步先瘦臉，或先瘦肚子，而不是先瘦腳。
仰臥起坐、手臂運動、空中腳踏車，這些動作只是訓練肌耐力動作而已。
除非你能持續很久的時間，但是小心脊椎搞壞。

先瘦哪是基因，先胖哪也是基因，萬惡的罪魁就是基因。

8. 減肥不能攝取澱粉？
(延伸問題：吃澱粉胖下半身) (感謝：halulu)
(延伸問題：晚上吃澱粉胖肚子)
(延伸問題：晚上絕對不能吃澱粉) (感謝：suomi、hapiness8888)
(延伸問題：阿金減肥法、蛋白質餐減肥法)

我想這個問題，在板上與 Beautybody 一向是討論最兇的，
減肥絕對要吃澱粉，而且要營養均衡，
吃蛋白質減肥法，只是利用蛋白質在胃部停留較久不易消化的特點，來達到飽足感、不易餓的效果，
但究其原因，還是利用不達到基代 (吃過少熱量)，來達到減重的目的。

如果又有運動的話，不攝取澱粉的減肥，無異是自掘墳墓，
澱粉可以供給足夠的運動所需的血糖，亦可完全燃燒分解脂肪，防止因脂肪分解不完全，產生的酮酸態中毒。進而造成，腎臟裡的腎元不可逆的破壞。

澱粉絕對不是肥胖的罪魁禍首，而是過多的攝取熱量。
吃澱粉胖下半身、吃澱粉胖肚子，是基因造成的，真的不關澱粉的事。
今天你吃過多蛋白質，超過一天所需的熱量，一樣會胖在你該胖的地方。

9. 減肥完全不能攝取油脂？
(延伸問題：減肥不能吃便當，太油了)

要減體脂的確不能吃過多油脂，也儘量不要吃油炸類，會比較快幫助減脂。
但是醫師建議再怎麼樣一餐至少還是要有一茶匙的植物性脂肪，
一方面可以減緩醣類消耗的速度，二來可以延長飽足感的時間，
而且身體的免疫功能還是需要一定的脂肪才能運作，
油脂攝取過少，也會造成憂鬱症狀，不可不慎。

只要運動量夠，吃個便當仍然可以減肥 (算好熱量即可)，
可以的話當然選擇比較不油的，
不行的話，大快朵頤也無妨，只是減脂略微慢一點而已。
只要多補充高纖食物，也能維持身體健康的。
(主要要控制攝取之熱量低於一天消耗量，但高於基礎代謝)

10. 不吃晚餐會變瘦？ (感謝：suomi、hapiness8888)
(延伸問題：Monk減肥法)
(延伸問題：過午不食減肥法)

這點，我相信到現在還是時常看到這問題，
晚餐要正常吃，可以略微減少點食量即可，
不要不吃，也不要只吃水果，這些都不符合均衡營養與現代人的生活作息。

可參考
#19XzkRXF DLCSEA □ R: [問題]過午不食或禁食的生理學基礎

11. 太壯了，怎麼消肌肉？
(延伸問題：我沒重訓，天生肌肉多，腿 or 背 or 手臂很壯，怎麼消肌肉)

太壯文，在 MuscleBeach 是規定要附圖的，
因為板友無法判定，你到底是脂肪多，還是真的肌肉多！
除了世界上少部分不太需要重訓就是大隻佬的人 (比如 LeBron James)，
一般人，沒啥運動的話，百分之九十，所謂的太壯，都是體脂肪過多搞的怪。

如果是肌肉，不要動，吃少一點，自然很快就消掉了 (我自己親身體驗)。
板友狠一點，會叫你包石膏，沒有酸的意思，Fitness 的板友人都很 nice，這當中一定有什麼誤會。
因為真的是很中肯的建議，
因為肌肉是身體當中很耗熱量的東西，
只要不去刺激他，不補充營養，如第五點所說，
不要去滿足長肌肉的循環其中一兩點，就不太會長了。

12. 吃藥就會瘦？
(延伸問題：來路不明減肥藥)

我想藥有很多種，賀XX 或諾XX 是比較公認安全的，但是他要搭配買很多代餐等等，其實人還沒瘦，光荷包就瘦了不少。
根據有當過直銷的板友說，這個雖然無毒，但是充其量不過是一般的澱粉棒之類的東西，可能多加一些有飽足感的東西而已。
究其原理，還是吃不到基代，或略吃高於基代瘦的。
跟餓瘦的道理是一樣的。
但這短期內還算安全的！不運動還是會有溜溜球、復胖、體脂肪高等效應。

早期有些來路不明的減肥藥，有毒品、安非他命等幫助減肥的藥，這是危害人體的，且有上癮之虞。
而來路不明的藥，甚至沒有成分、也無經過衛生署檢驗，
敢吃的人，我真的只能說，他是人中呂布，馬中拉拉。
只是我想真的不建議吃藥 (尤其是這個強調健康的板)。

其實最近 BeautyBody 正在討論，買到不明的減肥藥，被騙要退錢， 又吃了身體不舒服，
我想減肥還是有更舒服、快樂的健康方法，何必走上吃藥這條不歸路？
你都比呂布更勇敢了，為何還比躺在床上吃餅最後餓死的仁兄還懶呢？

13. 跑步小腿會變粗？ (感謝：CKmoon)

BeautyBody 板的置底文，為什麼我的小腿這麼粗？有詳細解答。
跑步不是重訓，腿不會變粗，
腿型與腿部肌肉的一大陀，往往是脂肪的覆蓋。
而漂亮的腿型與修長的肌肉型，再消除脂肪的覆蓋後，還是一樣不滿意的話，就只能說是基因與天意了！